五羟色胺是一种含有5个羧基的蛋白质,属于类神经递质。它能与儿茶酚胺(又称为血清素)受体结合,而且能够促进肾上腺素和去甲肾上腺素释放,这两者都是多巴胺和正肾上腺素系统的主要调节因子。五羟色胺还可以与儿茶酚胺受体结合,并促使其从肾上腺素和去甲肾上腺素中释放出来。此外,五羟色胺也参与了某些其他激素如催乳素、胰岛素等的作用。五羟色胺通过激活肾上腺素和去甲肾上腺素系统,影响内分泌功能。它在人体处于适当水平时,对于维持机体的心理健康十分重要。